すっぽん生キャラメル「舞」 

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やらまいか認定商品

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和洋菓子

すっぽん生キャラメル「舞」

株式会社桝形

料亭仕込みのすっぽんスープを贅沢に使ってなめらかな生キャラメルに!

健康寿命日本一の静岡県浜松市の西に位置する浜名湖。その湖畔で養殖される最高級のすっぽんを使い、創業明治24年の老舗料亭の看板料理「徳丸すっぽん懐石」その自慢のすっぽんスープを更に濃縮し、遠州地区で採れる大豆から仕込んだ豆乳をふんだんに使いなめらかな生キャラメルに仕上げました、疲労回復や美容が気になる女性、お子様のおやつにと、栄養価が非常に高いすっぽんとヘルシーでビタミンやアミノ酸豊富な豆乳のなめらかな口どけをお楽しみ下さいませ。
すっぽん料理は古くから粋人の間で極めて珍重されてきました。浜名湖畔の舞阪で養殖されるすっぽんはうなぎと共に日本一を誇っています。一度かみついたら雷が鳴るまで離さないわれるくらい獰猛ですが実際は非常に臆病で神経質であり餌を食べている時でも人影を見ると逃げ出すくらいです。すっぽん自身もかなりの美食家で、餌は白身魚や野菜類、卵黄等実に贅沢です。非常に栄養価が高いですがヘルシーなすっぽん料理は冬はもちろんの事、夏もスタミナ料理として年中召し上がれます。コラーゲンたっぷり、ビタミンやアミノ酸も豊富に含んだすっぽんスープを使ったキャラメルをお楽しみ下さいませ。
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事業所名・団体名 株式会社桝形
電話番号 TEL.053-452-0498
住所 〒430-0932 浜松市中区肴町316-40 桝形ビル内
URL http://www.masugata.jp
オンラインショップ
http://masugata.thebase.in/
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