家康の玉手箱(お弁当) 

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地場食品

家康の玉手箱(お弁当)

株式会社エムシーフードサービス

出世の地浜松発! ご当地べんとう

私たちエムシーフードサービスは地域の方々へお弁当を販売しております。行楽や会議、スポーツ合宿などあらゆるシーンでご入用されるお弁当を販売しております。今回の『家康の玉手箱』は徳川家康公生誕400周年の記念で既存のお弁当をリニューアルした商品です。浜松地域の歴史の中で徳川家康公の存在は大きなものです。その徳川家康公が当時、食されといわれた食材にちなんだメニューをお弁当として商品開発しました。由緒ある浜松の歴史を地域の方だけでなく県内外から来られた観光客の方にもPRできたらと思います。
75歳という、当時としては大変な長寿をまっとうした徳川家康公。その家康公が好んだといわれる健康食は麦飯と三河の味噌と言われております。麦は繊維質が多く含み身体をいつも軽くしてくれます。また、三河の味噌は他の味噌と違い100%大豆製です。これが多量のレシチンとアレギニンを含んでいたのです。その麦と味噌を使用し、粗食の家康公が食されたといわれた食材を使用したお弁当をつくりました。容器も昔のおにぎり弁当をモチーフにしたものを使用しております。
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事業所名・団体名 株式会社エムシーフードサービス
電話番号 TEL.053-411-6133
住所 〒435-0045 浜松市中区細島町10-4
URL http://omochi.biz
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