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峯野牛ドライステーキ/Minenogyu Dry steak

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やらまいかブランド認定商品Goods

地場食品

峯野牛ドライステーキ/Minenogyu Dry steak

峯野牧場/Mineno bokujo

「うまみが自慢の峯野牛」の「うまみ」を濃縮させました。

峯野牛のステーキを気軽にいつでも食べられるようにしました。峯野牛の自慢の『うまみ』を濃縮させるために、赤身の部分を厚さ1cm程度のステーキ状にカットし、短い時間燻製しました。中に水分を残したまま真空パックにて保存することにより、厚さが5mm程度でも柔らかく、保存がきく峯野牛ドライステーキができあがりました。うまみが濃縮された峯野牛ドライステーキを是非一度お試しください。
峯野牛のステーキを気軽にいつでも食べられるようにしました。峯野牛の自慢の『うまみ』を濃縮させるために、赤身の部分を厚さ1cm程度のステーキ状にカットし、短い時間燻製しました。中に水分を残したまま真空パックにて保存することにより、厚さが5mm程度でも柔らかく、保存がきく峯野牛ドライステーキができあがりました。
うまみが濃縮された峯野牛ドライステーキを是非一度お試しください。
 
お問い合わせ
事業所名・団体名 峯野牧場
峯野牛直売所
電話番号 TEL.053-543-0515(牧場)
TEL.053-523-7770(直売所)
住所 〒431-2225 浜松市北区引佐町狩宿238(牧場)
〒433-8108 浜松市北区根洗町130-5(直売所)
URL  http://www.mineno-bokujo.com/
オンラインショップ
http://www.mineno-bokujo.com/
どこで買えるの?
峯野牛直売店(浜松市北区根洗町130-5