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茶そば/Chasoba

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やらまいかブランド認定商品Goods

地場食品

茶そば/Chasoba

池島フーズ株式会社/Ikeshima foods

静岡産抹茶を贅沢につかった香りがよくコシのある抹茶そば

日本の食文化において干すことにより、更なる旨味を醸し出す食品として乾麺もあげられます。仕込みから仕上げに至るまで、丹念に積み重ねられる時の経過がさらに深みのある旨さを増してきます。生麺の状態からじっくりと熟成されて乾麺の奥深い旨味や、コシなど麺そのものの違いが生み出されます。「味で心を満たしたい」その一念でお造りした製品をご賞味ください。

この地は寺島字喜泉庵と言われいにしえの昔から水質の良い所として知られておりました。麺打ちには、この地下水を使用しております。静岡産抹茶を贅沢に使い、料理人の方々にもご愛顧頂く香りが良くコシのある茶そばと甘み・香りが特徴の喜泉うどん(素麺)です。

お問い合わせ
事業所名・団体名 池島フーズ株式会社
電話番号 TEL.053-587-1025
住所 〒434-0035 浜松市浜北区寺島2351
URL http://umaimen.com
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