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魚魚一謹製 どうまん蟹/Totoichikinsei Domangani

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やらまいかブランド認定商品Goods

地場食品

魚魚一謹製 どうまん蟹/Totoichikinsei Domangani

有限会社魚魚一/Totoichi

幻の浜名湖どうまん蟹

生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる“どうまん蟹"は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域である。 その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。

 


どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれるだけあってトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。
お問い合わせ
事業所名・団体名 有限会社魚魚一
電話番号 TEL.053-458-6343
住所 430-0932 浜松市中区肴町318-28 ペッシェビル3階
URL https://www.totoichi.com/
オンラインショップ
https://www.浜名湖うなぎの刺身.com/
どこで買えるの?
自店、通販サイト